Nuestra historia
La CampaƱa Carolina del Norte 10% se fundĆ³ en 2010 como una iniciativa colaborativa a nivel estatal liderada por laCentro de Sistemas AgrĆcolas Ambientales (CEFS) yExtensiĆ³n cooperativa de Carolina del Norte con el objetivo de promover alimentos cultivados/capturados localmente, a agricultores y pescadores, asĆ como a las empresas y personas que preparan, distribuyen y venden alimentos cultivados en Carolina del Norte.
En su forma original, la campaña alentaba a personas, empresas, organizaciones e instituciones de Carolina del Norte a gastar al menos el 10% de su dinero en alimentos en alimentos cultivados y capturados en Carolina del Norte. Se estima que los habitantes de Carolina del Norte gastan más de 35 mil millones de dólares en alimentos cada año. Si el 10% de esas compras fueran de granjas de Carolina del Norte, $3.5 mil millones permanecerían dentro de la economía estatal de Carolina del Norte. La Campaña recopiló datos sobre el gasto local en alimentos de consumidores individuales, empresas, restaurantes e instituciones desde julio de 2010. La recopilación de datos finalizó en enero de 2024.
El enfoque de hoy
La campaña se centra en estimular las oportunidades económicas para los agricultores y los pescadores de Carolina del Norte a través de los siguientes enfoques:
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Aumentar la adquisición de alimentos locales en instituciones del condado como nuestro programa Farm to Senior Services
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Ayude a las oficinas de extensión del condado a producir su propia campaña de educación alimentaria local a través de nuestro manual y recursos.
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Proporcionar recursos para apoyar la difusión de alimentos locales para condados, ciudades, mercados de agricultores, tiendas minoristas y más.
Nuestra misiĆ³n
La misiĆ³n de la CampaƱa NC 10% es crear herramientas locales de educaciĆ³n y divulgaciĆ³n sobre alimentos y generar demanda de alimentos locales en Carolina del Norte como una forma de promover la creaciĆ³n de empleo y el desarrollo econĆ³mico en el sistema alimentario local.
Nuestra visiĆ³n
La visiĆ³n de la campaƱa NC 10% es que las personas, empresas, organizaciones e instituciones comprendan el beneficio de sistemas alimentarios locales fuertes y resilientes, sepan cĆ³mo encontrar alimentos locales en todo el estado y puedan gastar al menos el 10% de su presupuesto alimentario existente para alimentos cultivados/criados/pescados en Carolina del Norte.
Conozca a nuestro equipo
Robyn Stout
Director de campaña de NC 10%
Coordinador de la Granja a la Institución
rdstout@ncsu.edu
Lindsey Carver
Coordinadora de Visualizando nuestro futuro alimentario,
Becario de investigación sobre sistemas alimentarios comunitarios
ndougla@ncsu.edu
ComitƩ Asesor de CampaƱa NC 10%
rey morgan
Condado de New Hanover, familia y amigos Ciencias del Consumidor
Tina McGillvary
Condado de Catawba, Familia y Amigos Ciencias del Consumidor
tmmcgill@ncsu.edu
Dara Bloom
ExtensiĆ³n y extensiĆ³n de alimentos locales a nivel estatal LĆder del Programa de Voluntariado Alimentario de ExtensiĆ³n Master
MarĆa Bowman
Condado de Onslow, mercado de agricultores y alimentos locales
Sara Drake
Condado de Davidson, Agricultura - Ganadería y cultivos forrajeros
Morgan Marshall
Gerente y Director del Programa de Voluntariado de Alimentos de ExtensiĆ³n Estatal Asistente de comunicaciĆ³n de alimentos locales
michelle estrada
Condado de Wayne, Familia y Amigos Ciencias del Consumidor
Hannah Dankbar
Gerente de Programa de Alimentos Local de ExtensiĆ³n a nivel estatal
Katie Sanders
ExtensiĆ³n de la comunicaciĆ³n sobre sistemas alimentarios Agricultura y ciencias humanas