Nuestra historia
La Campaña Carolina del Norte 10% se fundó en 2010 como una iniciativa colaborativa a nivel estatal liderada por laCentro de Sistemas AgrÃcolas Ambientales (CEFS) yExtensión cooperativa de Carolina del Norte con el objetivo de promover alimentos cultivados/capturados localmente, a agricultores y pescadores, asà como a las empresas y personas que preparan, distribuyen y venden alimentos cultivados en Carolina del Norte.
En su forma original, la campaña alentaba a personas, empresas, organizaciones e instituciones de Carolina del Norte a gastar al menos el 10% de su dinero en alimentos en alimentos cultivados y capturados en Carolina del Norte. Se estima que los habitantes de Carolina del Norte gastan más de 35 mil millones de dólares en alimentos cada año. Si el 10% de esas compras fueran de granjas de Carolina del Norte, $3.5 mil millones permanecerían dentro de la economía estatal de Carolina del Norte. La Campaña recopiló datos sobre el gasto local en alimentos de consumidores individuales, empresas, restaurantes e instituciones desde julio de 2010. La recopilación de datos finalizó en enero de 2024.
El enfoque de hoy
Hoy, la campaña se centra en estimular oportunidades económicas para los agricultores y agricultores de Carolina del Norte. pesquerías mediante los siguientes enfoques:
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aumentar la adquisición de alimentos locales en instituciones del condado como nuestra Carolina del NorteServicios de la granja a las personas mayores programa
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Ayude a las oficinas de extensión del condado a producir sus propios informes locales sobre el gasto en alimentos a través de nuestromanual y recursos
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Proporcionarrecursos para apoyar la promoción de alimentos locales por parte de condados, ciudades, mercados de agricultores, tiendas de comestibles, cooperativas y más.
Nuestra misión
La misión de la Campaña NC 10% es crear herramientas locales de educación y divulgación sobre alimentos y generar demanda de alimentos locales en Carolina del Norte como una forma de promover la creación de empleo y el desarrollo económico en el sistema alimentario local.
Nuestra visión
La visión de la campaña NC 10% es que las personas, empresas, organizaciones e instituciones comprendan el beneficio de sistemas alimentarios locales fuertes y resilientes, sepan cómo encontrar alimentos locales en todo el estado y puedan gastar al menos el 10% de su presupuesto alimentario existente para alimentos cultivados/criados/pescados en Carolina del Norte.
Conozca a nuestro equipo
Robyn Stout
Coordinador Estatal
rdstout@ncsu.edu
Lindsey Carver
Coordinador del programa de servicios de la granja a las personas mayores, asociado de extensión
lindsey_carver@ncsu.edu
Comité Asesor de Campaña NC 10%
rey morgan
Condado de New Hanover, familia y amigos Ciencias del Consumidor
Tina McGillvary
Condado de Catawba, Familia y Amigos Ciencias del Consumidor
tmmcgill@ncsu.edu
Dara Bloom
Extensión y extensión de alimentos locales a nivel estatal LÃder del Programa de Voluntariado Alimentario de Extensión Master
MarÃa Bowman
Condado de Onslow, mercado de agricultores y alimentos locales
Sara Drake
Condado de Davidson, Agricultura - Ganadería y cultivos forrajeros
Morgan Marshall
Gerente y Director del Programa de Voluntariado de Alimentos de Extensión Estatal Asistente de comunicación de alimentos locales
michelle estrada
Condado de Wayne, Familia y Amigos Ciencias del Consumidor
Hannah Dankbar
Gerente de Programa de Alimentos Local de Extensión a nivel estatal
Katie Sanders
Extensión de la comunicación sobre sistemas alimentarios Agricultura y ciencias humanas